新鋭蕎麦屋さん

「バベルの塔展」に行く前に大阪なにわ橋駅近くのお蕎麦の「和豊」さんでランチをしました。
蕎麦はお店の奥の別室にある石臼で挽かれるそうです。
「鴨ざるそば」を注文しました。
ちりめんのご飯が付いて１，２００円でした。
太めでコシがほどよく強く風味が良いお蕎麦でした。
鴨汁は冷たいのかと思っていたら温かく、細かい鴨肉が入っていて出汁も美味しかったです。
お店のある付近は骨董屋さんが多く、レベルが高い飲食店が並んでいるので
このお店も落ち着いた上品な雰囲気でした。
すぐ近くに裁判所があるため裁判所関係のお客さんが多いそうです。
私が座ったカウンターの席の隣の若い男性も司法修習生さんのようで
どこの事務所に就職するか話されているのが聞こえてきました。
感心したのがその方たちの日本語がとても美しかったのです。
若いのにお手本のような、無駄のない美しい日本語で、さすがだなと思いました。
ドラマ「愛してたって、秘密はある」の福士蒼汰くんが演じていた司法修習」の
リアルな世界に遭遇してしまいました。