ｹｰｷを焼きました＆次男の新居探し

年末年始に美味しいスイーツを食べすぎたのと、スーパーの菓子パンに飽きてしまい、
ケーキを焼いています。
と言っても混ぜて焼くだけのを選んでいるので簡単です。
手持ちの昔買ったお菓子作りの本より、ネットで検索したクックパッドのレシピの方が
簡単なことに気づきました。
あとは一度にたくさん食べないように気をつけたいと思います。
ミックスパウンドケーキです。
レシピ通りだと十分な甘さだったので次回からは砂糖を少しずつ減らしてみたいと思いました。

チーズケーキはお皿に移す時に真ん中に割れ目が入ってしまいました。

これからの課題は材料をなるべく安く手に入れることです。
これはホテルオークラのチョコレートケーキです。
こういうムース系はまだ手作りしたことがありません。

次男が就職するので新居を探しています。
今週内覧に行くと言っていましたが、一人で決断できるのか心配です。
そそっかしいから一階だと窓の鍵を開けたまま外出しそうなので二階以上にするように
忠告しました。
次男は駅から遠くても車を購入する前提で、間取りが広い物件がいいとお正月に言っていました。
私は狭くても駅から徒歩１５分以内を勧めましたが、どんな物件を選ぶのか気になります。