今日の一品 豚白モツの煮込み

先日大量に購入した豚の白モツ(腸)やガツ(胃)が冷凍庫に眠っているので、それらを利用して再度大好物のモツ煮を作りました。

今晩の晩酌は温めの燗酒でしたが、寒い日には身体に良く染み込みます。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s