タイニーハウス東京

東京でタイニーハウス暮らしを実現する。超小型木製トレーラーハウスの自作にチャレンジ

今日の一品 朝は暖かなあっさり野菜煮込みうどん

2021-02-02 10:10:00 | グルメ、おうちごはん
昨日は朝から中華だったので、今日は和風の野菜煮込みうどんにしました。





たけのこ、蓮根、ゴボウ、キャベツ、玉ねぎに豆腐と油揚げ、卵が入ったあっさり味の暖かな一杯です。

ダイエットのため今日もうどんは半分に抑えましたが、身体が温まれば朝から元気にクイックスタート出来ます。

栄養バランスの取れた理想的な朝食メニューの一つです。





関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s


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