無花果。

今日も、朝採れの無花果をいただきました。

新鮮なままいらしたお客様に食べていただこうと、ワンコインケーキプレートに載せて。

東京からいらしたお客様にもとても喜んでいただきました。

残りは赤ワイン煮にします。フレッシュの優しい甘さとはまたちがった甘さが引き立ちます。

こちらは次回のワンコインプレートに、メインのケーキの傍らに添えましょう。