さつま芋とりんごのタルト。

スイートポテトのタルトをリクエストされて作りました。
でもお芋だけだとちょっとさみしい・・・・・。

クランブルをトッピングしても美味しいなと思ったのですが、結局こうなりました。



生のりんごをそのまま乗せて焼きました。
煮たリンゴを乗せようかとも思いましたが、生のりんごで正解だったかな。
甘みもさわやかで秋らしい一品になりました。