ニューヨークチーズケーキ。

今年のお正月はお天気も良く、とても静かな明るいいいお正月でしたね。
さて、わがショップも本日から通常運転。
今年もよろしくお願いいたします。



今日のケーキは、ベイクドチーズケーキ。
クリスマスのチーズケーキにこれを焼いたらとても好評でしたので。



チーズケーキの底生地はアーモンドとシナモンが効いていていいアクセントになります。
ここが好き！っていうお客様もいらっしゃいます。