ヤンソン氏の誘惑。

　　今日、店頭にならんだじゃがいもとアンチョビのパイです。

　　　名付けて、ヤンソン氏の誘惑。といいます。

　　　これはもともとスエーデンの家庭料理だそうですが、その昔

　菜食主義者のヤンソンさんという宗教学者が、あまりにもおいしそうな匂いの

　　　誘惑に勝てず食べてしまった・・・という実話からこの名がついたそうです。

　　　ワイン・・・・・飲みたくなります。