栗の甘露煮。

松崎町は長野県松本市安曇地区（旧安曇村）と姉妹都市の提携を結んでいます。
お互いに訪問団を送りあったりゴルフ大会に参加しあったり、正反対と言っていい自然環境を体験し、人々の交流もつながっていきます。

私は９月の長野でのゴルフ大会に参加させていただきました。さわやかな空気の中、楽しいひと時でした。
そして昨日は松崎町主催の町民ゴルフ。
安曇地区の皆さんも来ていただきゴルフを楽しみました。



お土産にいただいた林檎と栗の甘露煮。

わが町の地栗も美味しいですが、名産地の栗はやはり王道。大きさも立派です。

おせち料理の栗きんとんにこちらの栗をたっぷり入れると、もう料亭のおせちに負けないきんとんが出来上がりますよ。