チョコバナナのシャルロットロール。

暑い時期には、スポンジ生地のロールケーキよりも、軽い食感のビスキイ生地がいい感じ。

今週は、チョコレートのカスタードクリームとバナナをロール。

お任せのバースデイケーキにも。