洋梨のシャルロットロール。

町内は秋祭り。

年々淋しくなってきますが、やはり、祭り太鼓の音を聞くと血が騒ぎます。

さて、今週のケーキです。

洋梨のババロアをシャルロット生地でロールしました。

シフォンと言えば、バナナ。

ふわふわです。

そして、今日のお花。

ホトトギス。