会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
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収穫の秋 数十年記憶にない稲の倒伏

2010-09-29 17:48:37 | 日記
会津の平野部は農家の方が、ここ30年位記憶にないほど稲の倒伏がひどいようです。今日は、数日振りの晴れ間、午後から刈り取りが行われています。
しかし、田んぼが長雨の為ぬかるんで苦労されています。お米の品質も心配です。
お天気が続く事を祈ります。
今日お酒の会の事で、末廣酒造の嘉永蔵に専務さんを訪ねました。
今日から洗米が始まるとの事、神棚に山の幸、海の幸を備え専務の安全な酒造り、旨い酒が出来ようにとのお願い、佐藤杜氏のお祈りが厳粛に行われ小生聞いていて身がしきしまり感動してしまいました。
お神酒のお酒にも呼んでいただき御護符もご馳走になりました。
今年も美味しいお酒が出来るを事を蔵元はもとより、我々酒屋、飲み手のみ皆さん皆でお祈りします。