芋もちではありません
大根もちです
大根をたくさんいただいたのでいろいろな調理をして食べていますが
そうだ大根もちを作ろう！！
材料がそろわないので
長ネギとゴマだけ
大根をすりおろしカタクリと小麦粉を加え・・・・
いい感じの食感でした
今度は干しエビも用意して作ろうと思います
昨日から今日にかけて天候が荒れ模様
気温も上がらず歩いていると手が冷たくなってきました
除雪も遅れていて車道はガタガタ
雪に埋まって苦労している車を何台も見かけました
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