もがみ新年会!(^^)!

ALOHA!!

昨夜は　レフアチームの新年会でした～

レッスン後の夜６時に国分寺に再集合。　昨年もお邪魔した、もがみ　さんへ!(^^)!

季節の幸　もがみ

国分寺市本町4-12-22
042-326-0767

国分寺駅北口・徒歩３分ほど

季節の和料理とお酒、居心地良く美味しくいただけるお店♪

乾杯＼(^O^)／をしたら
次々と旬のお料理が最高の状態で出てきます!(^^)!

いただいた品々。（お品書きは適当であしからずm(__)m）

お造り盛り合わせ

どれも新鮮そのもの最高！！

水蛸はぷりぷりとした歯応え。

シメサバ、絶妙な〆具合でした。

どれもこれもネタの良さと隠れた仕事の良さを感じるお造りです～。

特筆すべきは　
カワハギ　肝付です。

肝を醤油につけ（肝醤油）これを身に巻いていただくのですが・・・肝のとろみ＆コクが刺身に絡んで口の中でとろけました～これは'ono'ono!!（美味しい）

お酒が飲みたくなります。で、ビールから日本酒へチェンジ。
ここではじめていただいた岐阜の鯨波というお酒に今日の私は心地よく酔いました







熱々で運ばれてきた大きな牡蠣フライ


はふはふがぶー。じゅわわーはふはふでした。（言葉にできませんでごめんなすって）
　

あんこう鍋

ああ、出てしまいましたね～。これ、去年もいただいたけれどこの寒い夜に最高なんですよね～。

「昨日の夜、お姑さんが作ってくれたあんこう鍋を食べた♪」というレフアちゃん（笑）も、
「これ、足？」と、あんこうの身の骨と格闘するレフアさん（笑）←魚に足はないってば
爆笑しながら鍋をつつく幸せ。







京都出身のダンナはんがいらっしゃるレフアさんが「きぬかつぎ大好き～」とオーダー。

「わたしも～！！」

ということで、みんなで　とぅるっっ！といただいた。

とぅるっといえば、「トオルさん」なる男子を婿募集中レフアさんに紹介するだのなんだの。
女子会の話題は留まるところを知らず。
トオルさんはくしゃみが出ただろうなぁ。






なまこ酢

こりこりシコシコ、です。

全く臭みもなくてさっぱり心地よく喉をトオル。のだ。

















菜の花のお浸し

っていいですよね～私は菜の花を摘むのも好きです。

こういう旬の野菜そのままが一番美味しい！そして見えないところに細やかな仕事をしている。これが和の美食。













山牛蒡の巻き寿司

これはレフアの女将（Y子ちゃん）オススメ。さすが！
お酒がすすんだ後に、さっぱりしたお寿司はつまみのシメとしてもいける。

山牛蒡美味しいよね～。と、またこれもすっきりと喉をトオル。











シメに、残りのあんこう鍋で雑炊を作っていただく!(^^)!

これだよねー！などと言いながらまだ賑やかにやっていると、
久しぶりレフアちゃんが遅れて登場。

はい、追いついて、追いついて。
と、彼女に別メニューを。お酒を。
そうこうしていて、お店からフルーツ盛り合わせがサービスされました～






いや～お腹いっぱい夢いっぱい、それはそれは美味しくて楽しい時間でした
すっかり夜も更けて名残惜しい中、おひらき。
きりがないもんね。

気の効いた常連さんが写真を撮ってくださったので（感謝）みんなでピース







レフア新年会、本当に楽しかったで～す＼(^O^)／Mahalo!!

これからお店をオープンするレフア女将Y子ちゃん、忙しいのにお世話してくれてありがとう

今回参加できなかったレフアさんたち、残念でしたがいずれまた

今度は「アラマサ」で

Y子ちゃん、ご主人、オープンまで身体に気をつけてファイト～＼(^O^)／


今回もこうして過ごしてみて、改めていいお店だなぁ～としみじみ思います。もがみ。

'ono'ono!!（美味しい）ご馳走様でした