今年の黒豆は、親が私が準備していた塩に
プラスして塩を入れたため、出来た時若干塩辛い
感じがしたので、シロップを作って、付けていたら
あっさりした黒豆になりました。
で、たくさんできたので、リサイクルがてら、
黒豆ケーキを作ろうっとおもいたちました。
できたては、ちと固いかなっとおもったけど、
冷めて落ち着いてくるとしっとりおいしい
和菓子っぽい味のするケーキになりました。
この . . . 本文を読む
明けましておめでとうございます。
ことしもよろしくお願いいたします。
去年の年末はほんとよく働きました。
っていっても家事ですが。
そうじも、買い物も、おせち作りも。
いつもは母が半分くらい手伝ってくれる
のですが、今年は最初から片付けまで
８０％くらい自分でやりました。
もう除夜の金がなる頃は足が棒でした。
あんまりたくさん作らないでおこうと
思ったけど、連れ合いのリクエスト . . . 本文を読む