ファンデュパン

前に作ってみて美味しかった～ので、再度作ってみました。お尻の形みたいだけど、ふたごパンという意味のファンデュパン。ヨーグルトがはいっていて、おまけに酵母もヨーグルトなのだけど、味わい深いパンです。食事と一緒に食べる向きのパンです。パスタとなら最高かも。こねてるときはベタベタで大変なんだけど、気泡が綺麗でもちもちしていて、うまうまさんです。 . . . 本文を読む