つかぞうの半径2kmの日常 2017

神奈川県平塚市発、狭小な世界で繰り返す由無し事のブログver.2017です。

春らしく

2019-02-25 13:26:40 | 自宅で昼ご飯

「やまと豚ロース生姜焼用」と市販のしょうが焼用タレを使ってね、お手軽楽ちんな「しょうが焼」を前菜に。

 

暦の上では春、ひさびさに「アスパラガスのしょう油バターパスタ 柚子胡椒パスタ」を作ります。パスタを茹でている鍋に時間差でアスパラも投入し湯切りするだけ。バターは熱々のパスタに絡めながら溶かします。柚子胡椒はチューブのやつをちょこんとね。あれれ、なにか香りが足りないと思ったら・・・・・・あっ、しょう油を回しかけるのを忘れてた!

 

SUNTORY「胡麻麦茶」で〆ましょう。はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。