なんちゃってナン

お昼にパンが食べたくなったけど、買いに出るのは面倒。
一時期パン作りにハマったときの強力粉が余っているので、それを使って発酵いらずのナンを作ることにした。
レシピはおなじみクックパッドで検索し、アレンジしたもの。
外側はカリッとし、中はもちもちっとして、意外においしいナンができあがりました。
冷めるとかたくなるので、できたらすぐ食べた方がいいかも。

お昼は２枚でお腹いっぱいになったのですが、仕事をしたらお腹がすいてきて、おやつにピザに変身させて食べました。
ピザ生地としてもおすすめです。
何より、材料費が安くて、とっても経済的です♪





＜材料＞（小さめのナン　４枚分）
・強力粉・・・１５０g
・ベーキングパウダー・・・５g
・砂糖・・・８g
・塩・・・少量
・ぬるま湯・・・９０cc

＜作り方＞
①ボールに材料をすべて入れ、よく混ぜたあと手でこねる。
②４等分にしてまるめる。
③フライパンの上にのせ、手でよくのばす。
（１回に２枚焼けるかな。）
④弱火～中火でじっくり焼く。
⑤両面を焼いたら、できあがり。