徒然にっき'18

OCNブログから引っ越してきました。
文華の日常を綴った、プライベート日記です。

なんちゃってスイートポテト

2012-12-25 22:51:00 | 食べ歩き・料理
スーパーで入手した巨大さつまいもの消費に困った私は、なんちゃってスイートポテトを作ってみた。
砂糖:牛乳(またはミルク):芋=1:1:10の割合で作るもの。
ポテトマッシャーでおおざっぱにつぶして成型したので、ぱさぱさ感が残るものが出来上がったけど、栗好きな職員には好評だったよ。

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