今日は陰暦の8月15日=中秋節です。いわゆる中秋の名月、日本では十五夜ですね。
日本では、すすきを飾って月見だんごを食べますが、アジアでは、特に中華系の人たちはムーンケーキ(月餅)を食べます。
食べるだけでなく、親しい人に贈り物としてプレゼントし、家族みんなで分けて食べあいます。夫婦あい和し家庭円満、という意味で丸い形をしています。
日本の月餅とは味も形も違います。丸い形は同じですが、厚みがぜんぜん違います。食感も日本のバサバサした感じのものではなく、しっとりまったり、しかもしつこくない滑らかな食感です。
伝統的なものは、はすのあんにアヒルの卵黄が入ったものですが、最近ではチョコレート味や、ハーゲンダッツのアイス版なんかもあり、バラエティに富んでいます。
僕はマンダリンオリエンタルのチョコレート味が好きですが、高くて買えません。信じてもらえないので、値段は書きませんが、中には1個ン万円なんてものもあるそうです。
普通のものは1個10~20リンギ(約350円~700円)くらいが相場ですが、それでも高いですよね。僕の昼飯が3.5リンギですから。
日本では、すすきを飾って月見だんごを食べますが、アジアでは、特に中華系の人たちはムーンケーキ(月餅)を食べます。
食べるだけでなく、親しい人に贈り物としてプレゼントし、家族みんなで分けて食べあいます。夫婦あい和し家庭円満、という意味で丸い形をしています。
日本の月餅とは味も形も違います。丸い形は同じですが、厚みがぜんぜん違います。食感も日本のバサバサした感じのものではなく、しっとりまったり、しかもしつこくない滑らかな食感です。
伝統的なものは、はすのあんにアヒルの卵黄が入ったものですが、最近ではチョコレート味や、ハーゲンダッツのアイス版なんかもあり、バラエティに富んでいます。
僕はマンダリンオリエンタルのチョコレート味が好きですが、高くて買えません。信じてもらえないので、値段は書きませんが、中には1個ン万円なんてものもあるそうです。
普通のものは1個10~20リンギ(約350円~700円)くらいが相場ですが、それでも高いですよね。僕の昼飯が3.5リンギですから。