キンカン

ブログをＵＰする前に、quilt4さんのキンカンを見てしまったので
あたしのこれはなんじゃ～～と・・・出しづらくなりましたが。
姉妹ですね～離れた所で同じ時間を共有していたとは・・・。


まずキンカンを収穫しました。
地植えではないのでもう１０年ほど経つのに実が小さくて少なくてかわいそうでしたが
鉢（備前焼きの釜の煙突のわっかですが何故か底が有ります）が大きすぎて動かせずにいました。
去年あたりから少し実が大きくなったので、鉢穴から根が出れたんでしょう。

そして、下茹しました。


タネが異常にあるので、せっせと取ったので仕上がりは割れた紙風船みたい。


キンカンの半分以下の砂糖と米酢で１５分蓋を取らずに煮ましたよ。
お酢の味が全然しなくて甘い中にもさっぱり感が。

煮てる間にお正月の残りの御餅を焼きました。


ここで焼くのが一番おいしいです♪
たまにイカもあぶります♪（お燗も・・・）



姉待望のみかんが綺麗に色づいてきました。
雪は写っていないですね・・・今朝のみかんです。

防寒着

着古した革のパンツ
現役のムートンのコートの一部
ユニクロのフリースパンツの一部
で、うーちゃんの小諸用防寒着を作りました。

現役のムートンはポケットの裏側を外しておなかの部分に縫い付け
皮一枚だと冷たそうなのでフリースで二枚仕立てに。



良くできたわ～～ミシンでは縫えなかったので
チクチクしました。
久しぶりに針を持って肩がこった～～

モデルさんが着るとこんな感じ♪


着させやすいように背中でリボン結びにしたのだけれど
スナップかマジックテープも必要かな？

私も小諸へ行く様になってから防寒着をいろいろ考えるようになりまして、
焚火で汚れても燃えても惜しくないユニクロのフリース＆暖パンが定番になっているけれど
今年はモンベルのＥＸダウンを狙っています。
でもモンベルはバーゲンしないんですって。いつ買っても同じとは・・・
セール狙いの私としては残念です。

勿論、買ったら小諸では着ません！焚火でパチッとやっちゃったらアウトだからね。

さてさて、冬籠りの仕度でもしますか・・・・。

安納芋パン

白生地の上に安納芋＆レーズンをのせて
丸めたら中の安納芋が大きすぎてぼこぼこの形。



焼きあがったのを割ってみると・・・・下の方にかたまってしまったけれど、旨し！



安納芋は九州に行った時に食べた衝撃の甘さが忘れられず、ネットで箱買い。
今度は中に入れるより、一緒に練り込んで作ってみよっと。
きっと真っ黄色なパンパンになることでしょう～♪

そうそう、、、、もう一つの手作り。
ちょいと前に夢中になってチクチクしてたもの。



息子が久しぶりに彼女＆犬連れで帰ってきた。
手先の器用な彼女が愛犬チワワの「バンビ」君を作った。
始めて作ったのに上手いし、針を刺す速さが高速でびっくり！



隣で私も一緒にチクチクしてたら息子が笑い出す。
私の針の動きと、彼女の「チクチクチクチク」の速さが違い過ぎて
面白かったようで・・・。

１２時をまわってもチクチクしながら笑って話して楽しい夜だった。

岩手南部小麦を焼く

酵母はホシノ丹沢酵母
粉は岩手南部小麦テリア特号


いつも2.5キロの袋を富沢商店やクオカで買っていたが
安い通販を見つけた。

ぐるてんという粉専門店。


ドカーンと25キロ。

1回練るのに500ｇ使うので一気に袋詰めしてしまう。


計ること50回・・・縛ること50回・・・
１．５斤の食パンが５０本作れる！！
こんなに誰が食べるんだ！？・・と、おもいつつも
今日もパンを焼く私でした。


変わり映えしない、いつもの食パン＆コーンパンだけど、

パンとトレードでヨガを教えてくれるというかわいい姪っ子に・・・届け！

日曜日のカービング

ここ数日、非常に過ごしやすい。
このまま秋に突入してくれたらよいのに♪とも思いつつ
夏があるから秋が待ち遠しいのだから
日本の四季をありがたく感じなければと
暑い横浜の森に作業をしに出かけた。

やりかけのうーちゃんを仕上げ始めた。


今日はまだ涼しい風が吹いていてまるで小諸にいるかのよう。


Ｙさんはテーブルの板作りを再開。



６０センチのバーを付けて板を作っている最中、ハスクが焼き付いてしまい
佐久のハスク専門店に修理にだして彼是３週間音沙汰がなく、
いつできるとか、部品の納期とか、何度電話しても対応がノラリクラリなので
部品代だけ払って引き揚げてしまった。

Ｙさん、なかなか怒りのスイッチが入るお方じゃないのに
その店はハスクじゃなくてＹさんのスイッチを入れてしまったようでして。
（くわばら、くわばら、、、）

私はうーちゃんを２時間ほど作り本物のうーが家で待っているのでお昼には帰るが
Ｙさんはいつもの簡単ランチ。
これはお気に入りだけあって、優れものだった。


木端を拾って中にいれ、軽く火をつけてスイッチ・ＯＮ！
中で風が回る作りで、あっという間に木端が燃え、あっという間にお湯が沸く。
しかも電池。気楽！

ほんと、あっという間だったよ。
アウトドアの商品って、ほんと面白い。
便利で耐久性があって、小ぶりで見てくれも可愛い。

Ｙさんのこれもステンレスだから磨けばきれいなんだけどなあ～。気にしないからね、彼は。



↑さて、なんでしょう？


あ～小諸に行きたいなあ～