産直所の雑穀

下仁田の道の駅や小諸の産直所で買うもの一つに雑穀がある。
黒米・ひえ・あわ・麦・もちきびなどにアマランスやゴマを足したり
あるときはポピーシードや松の実なども入れてしまう。

白米の２合に対して大匙１～２杯ほど、と書いてあるけれど
私はこの瓶からザザザ～～と入れる。
いろんな味がしておいしいから、白米が増々つまらなくなる。

おなかの弱いＹさんは絶対的な白米派だったが、雑穀米に変えてからおなかの調子が良くなったと言っていた。

あのＹさんが、おなかが弱い！！？？・・・と思ったあなた、
人それぞれ弱点があるんですよ。



隣のかわいいのは、にんにく入れ。
いつも台所のその辺でコロコロ放置して、シワっと干からびさせてきたにんにくに、やっとお決まりの居場所ができた。
底に穴が開いているので見た目重視でもなく、ちゃんとした保存容器だ。