うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

寒い寒い 3/18

2020-03-18 07:12:12 | おべんとう

ここ2日ほど気温が下がってましたが、今日は4月の陽気だとか。

今日は小学校の卒業式って友人が言ってたから、

コロナの影響で縮小する式典だけに、せめて晴れてくれて良かった。

 

本日の、

こっちは大寒波弁当

 

    塩サバ

    スナップエンドウの巾着煮

    ベビーポテト

    ミニトマト

 

隙間だらけの寒々しいお弁当となりました。

ま、毎度のことですけどね

だけど、春の食材が入ってるってことで勘弁してね~

 

 

春と言えば、本当に春が早く進んでおりますね。

病気と、それによる影響の負のニュースばかりで、

希望に満ちた春とは言えない昨今ですけど

 

 

それでも、近所の桜のお山の公園は、

カンヒサクラが咲き始めていましたよ~

 

 

しかし、このペースで咲いていくと、

入学式の頃は葉桜になっちゃいそうですね

その入学式も大学などでは中止を決めてるらしいですが、

春の文化・風物詩が取り止めになっていくのは寂しいですね。

1号の海外赴任の話も、とりあえず1ヶ月の様子見となりました。

これはこれで準備期間が延びて助かってますけど

 

 

 

 

 


要注意! 3/12

2020-03-12 06:56:59 | おべんとう

昨日降ってた雨も上がって、1日晴れの予報

よって、花粉は「非常に多い」です。

軽度の症状がある私、既に目がかゆいです。

今朝は、パンデミック、パンデミックと、横文字並べてるニュースですけど、

コロナも花粉も、気を付けましょうね。

 

本日の、

梅が咲いたよ弁当

 

    鶏そぼろ(味噌味)

    枝豆の寄せ揚げ(冷食)

    入込み竹輪

    ゆで玉子

    ブロッコリー

    ミニトマト

 

ゆで玉子の上に散らした胡麻塩にも梅の花が咲いてるんだけど、

我が家の紅梅も咲きましたよ~ ♪

 

 

朝露に濡れながらも、数輪咲き始めてます。

平年は桜が咲くころに一緒に咲いてる木なんですけど、

さすがに今年は早い!

 

 

そして、退職のご挨拶に作ってる招き猫のカードにも、

やっぱ梅だよね。

松竹も足す? と考えたけど、それじゃ年賀状みたいだし止めました。

 

むか~し、疫病除けに梅の木を植えるとかって聞いたことあったような気が…

あれ? 風邪ひいたら梅干し粥を食べるってだけかい?

ま、いいや。

とにかく、疫病退散っ

 

 

 

 

 

 

 

 


先が見えないよぉ 3/9

2020-03-09 07:34:24 | おべんとう

昨日、ニュースで原宿表参道の様子が映ってましたが、

「早朝?」って思うほど、閑散としたものでした。

今のとこ感染者0と言ってるうっかり家地方ですけど、

卒業式は在校生不参加としているようです。

送辞とか無いんかな?

 

 

本日の、

私は掃除しなくちゃ弁当

 

    親子丼

    ほうれん草の胡麻和え

    ミニトマト

 

今日の親子丼は、小さく切ったもも肉と、むね肉のミンチを混ぜて作りました。

あとで食べるのが楽しみ~

 

コロナ大騒動が、ニュースの大半を占め出して1ヶ月は経ちましたかね。

1~2週間の様子見と言われて、今日で2週間。

15日をめどに今後の方針を、と政府は言ってる。

ま、13日のライブは中止でしょうな。(まだ発表無いけど)

今は親子丼程度でいいんで、ささやかな楽しみを積み重ねていきましょう。

 

しかし、1号の出発の日が4月4日と決まったんですけど、

本当に出国出来るんでしょうか?

 

 

「ずっとウチに居ればいいやん」

 

いろはは、1号の洗顔をしてあげるのが日課なので、

次なる楽しみを見つけないといけませんね

 

 

 


予定が潰れてく…(涙) 3/3

2020-03-03 07:03:50 | おべんとう

あっ、今日は女の子の節句じゃ~ん

晩御飯は自分の好きなものを作っちゃおう!

 

本日の、

またまた緑忘れた弁当

 

    塩鮭

    筍の土佐煮

    豚とキャベツのレモン塩蒸し

    玉子焼き

    ミニトマト

 

悲しいショボ弁です

昨日(ってか一昨日)ショックな発表があったので、

今の母ちゃんの気分を表した出来となっております。

 

ショックなことっつーのは、

2号の大学も参戦することが決まっていた大会が中止になったということ。

観に行くつもりで仕事を辞める日の調整したんだけどな…

観戦は無理でも、せめて無観客で…

と期待してたんですが、残念

 

さて、このコロナ暇をどう過ごそうか。

 

 

「いろはと走り込みでもする?

 ダイエットしなきゃいけないんでしょ?」

 

これまで7年弱、狭い小屋の中に座ってるだけの仕事をしてたんで、

鈍ってしまったこの身体をどうにかせにゃならん!

 

 

そして、ちぎり絵もお遊びばっかり作ってないで、

ちゃんと課題に取り組まなくちゃいかんのですわ

 

 

 

 


どうなっていくのでしょう 2/28

2020-02-28 07:57:06 | おべんとう

朝から鼻ムズムズ。

1号も「目もダメや」と申しております。

重くはないけど花粉症な親子です

 

本日の、

ちょびっと焦げたね弁当

 

    かぼちゃ入りハンバーグ

    ブロッコリーとさつま芋の蒸しサラダ

    ミニトマト

 

花粉症よりも大変なことになってるのが新型肺炎ですよね。

昨夜も速報で「全国的に休校」ってニュースが入ってきましたが、

単に春休みが長くなるって話じゃないよね

我々もだけど、ほとんどがパートだけの職場だと人員確保が…

スーパーなどどうなっちゃう?

3/13は7年ぶりに行くゴスペラーズのライブなんだけど、

延期になったら(なるだろうな)1号との最後のデートも出来ずじまいだ

そして、3/25から始まる天皇杯バレーも無観客? 中止?

応援旅行はパー?

 

 

「パーになっても、いろはと散歩してりゃいいやん」

と、母ちゃんが家に居る日が増えることだけを願ってる黒い娘。

昨日は少し晴れ間が出たので、隣りの市の公園へ行ってきました。

 

 

コシノカモザクラという早咲きの桜が咲き始めていましたよ

 

 

 

 

 

 


誕生日 2/25

2020-02-25 07:09:38 | おべんとう

新型肺炎の広がりのニュースが、

この田舎においても大きな不安を感じずにはいられないものとなってきました。

鎖国の時代じゃあるまいし、当然ですよね

 

本日の、

1号も検温して出勤しました弁当

 

    いなりずし

    塩サバ

    白菜と豚の塩麴煮

    玉子焼き

    ミニトマト

 

あぁ、今日もグリーン不足だわ…

昨日ブロッコリーを買おうと思ったけど、

花蕾に締まりの無い子しかいなかったので、買うの止めたんです。

今日は、今日こそは、ちゃんと買い物行こう!

と今のところ思ってます。

 

 

昨日、ボサボサの頭のままだった9時、

いろはお気に入りのクロネコの兄さんが来てくれました。

 

 

二男から私への誕生日プレゼントでした~

因みに、私は12日で、2号が14日と2日違いで、

2号には、Tシャツとパンツに、ビーバーなど地元のお菓子を送ってあったのです。

 

 

「で、コレは某大手コンビニのタヌキですか?」

 

このタヌキ(柴犬らしい)は、レンジで温めた小豆を入れて、

カイロとして使うんです。

昨夜、首のカーブのところにコレを当てて寝たのですが、

小豆の香りのお蔭で、たい焼きが食べたくなりました

 

 

 

 

 

 


昨日はおサボり 2/19・21

2020-02-21 07:12:16 | おべんとう

今月に入って、カレー食べたい病、ラーメン食べたい病になり、

カレーは、先々週1号とダッカ出身のシェフのお店で、

ラーメンはラ王の味噌味に豆乳を足して土曜昼に作って食べたんですが、

続いてきました、チャーハン食べたい病!

 

一昨日の、

この日のために作ったのさ弁当

 

    チャーハン

    ポテトサラダ

    スナップエンドウ

    ミニトマト

 

その前のお弁当に入ってたチャーシューは、

本当はチャーハンが食べたくて作ったものでした。

茹でた豚肩ロースをタレに漬け込むときに、

玉ねぎ、にんじん、セロリの薄切りも一緒に入れ、

その野菜を刻んでチャーハンの具にしたんですが、

1号も「美味しかった!」と喜んでました

いや、そう言わないと、今後弁当を作ってもらえないと知ってるから言ったのです。

 

 

 

本日の、

豆乳がブームです弁当

 

    豆乳と味噌の和シチュー

    塩鮭

    玉子焼き

    スナップエンドウ

 

赤を入れ忘れました。

ミニトマトもあったのにな…

 

豆乳を買っても、そのまま飲むのは私だけなので、

料理にも使ったりしております。

今回は、塩麴に漬けておいた鶏むね肉とさつま芋などと、

味噌味のシチューにしてみました。

はい、昨夜のおかずとしてね

すまんね、ハイカラな弁当を作ってやれなくて。

 

 

「もう直ぐ家を出て行く兄ちゃんに、母の味を食わせてやれよ」

 

いろはの声が聞こえてくるようです

 

 

 

 


ちょっこし降ったよ 2/20

2020-02-18 06:46:31 | おべんとう

昨日から、冬季国体スキー競技が開催される富山。

少ない雪をかき集めてコース整備をして、なんとかやってるようですが、

昨夜からまた少し雪が降ったので、

関係者さんたち、競技開始前の圧雪作業に嬉しい悲鳴を上げてることでしょう。

良かった、良かった。

 

本日の、

会社の除雪をしなさいね弁当

 

    チャーシュー

    カリフラワーの炒め物

    ゆで玉子

    ミニトマト

    ひじきふりかけ

 

いつもより20分早く出て行きましたが、

どうでしょ? 無事に着きましたかねぇ?

まず自分の駐車スペースを除雪しなきゃいけないから、

ちゃんど道具を持ってけよ!とは伝えましたが、

アイツはヌケてるから長靴を履いてってない気がするわ

 

国体に何の関係もないいろはも、

この前よりも多めに積雪したので、散歩後もテンション上がって、

珍しくオモチャを転がして喜んでます

 

 

が、さすがに9歳と半年も経つと、

直ぐに疲れるのか飽きるのか、遊びも長くは続きません。

 

 

「母ちゃんに言われたくないわよ!」

 

背中が怒ってる…

 

 

 

 


雨だよ、雨 2/13

2020-02-13 07:02:20 | おべんとう

朝食&弁当準備中、暑くてストーブ止めちゃったんだけど、

消火して30分、ちょっと肌寒いかな~って感じです。

しかし、2月の朝にストーブ消火出来るなんて、どーなってんの?

な、うっかり家地方です

 

本日の、

昭和感漂ってるなぁ弁当

 

    ベーコンじゃが(塩麴味)

    塩鮭

    玉子焼き(豆乳を投入)

    インゲンの胡麻和え

    ミニトマト

 

昨日は、昼休みに私用で郵便局へ出掛けるっつーんで、

鶏ときのこの炊き込みご飯でおにぎりにしました。

珍しく連続で作ってる、とっても偉い母ちゃんです

 

しかし、今日のも22歳の男子弁とは思えない地味さ…

蓋を開けた時にテンション上がるようなお弁当を作ってみたいものです

 

 

でも、昨日はテンションぶち上げだったんですよ

いろはが、だけど。

 

 

仕事が早番だったので、夕方散歩に車でお山の公園へ行ったのですが、

富山湾から白く輝く立山連峰がくっきり見えました

 

 

 

 

 

 


祝日はお仕事です 2/11

2020-02-11 06:51:24 | おべんとう

待望の雪が降って、国体スキー競技が決定

これまで練習やトレーニングを積んできた選手たち、

そして開催に向け準備をしてきた関係者さんたち、

胸をなでおろしていることでしょう。

本当に良かったです。

でも、安全に競技を開催するためには、まだ少し足りないです。

雪遊びをしたいいろはのためにも、もう一降りお願いします。

 

 

本日の、

あれ?肉かぶった?弁当

 

    チンジャオロース

    カブと鶏だんごの煮物

    ゆで玉子

 

割引シールが輝く国産牛小間を見付けたので、チンジャオロースにしよう。

ウチにピーマンあるもんね~♪

と遅番後にササっと買い物を済ませた私。

帰ってから、水煮たけのこの買い忘れに気付く…

なので、じゃがいもの千切りを加えました

しかし、悲しいお弁当だなぁ

 

 

昨夜、週間締め処理を新人に教えながらやったために残業となり、

帰宅が20時ちょっと前でした。

既に車庫には1号の車があったのに、1階は真っ暗。

父ちゃんは、酒飲んで風呂入って、ご就寝~

私が遅番だと、スーパーへ行って揚げ物を買って、自分だけ食べてます。

 

そこへ怒り狂った1号が2階から降りてきて、

「オレ、祝日は仕事だって言ってるのに、

 明日のいろはの夕散歩行け、って言われた!」

 

 

4月に入社して、今何月?

家族に一切目を向けないただの同居人だよね。

そんなんだから、息子たち二人とも私としか喋らないのでは?

「懐かない」って、息子はペットではありませんし、

そーゆーのを私のせいにしないでね。