うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

再開か? 10/19

2021-10-19 07:17:25 | おべんとう
お久しぶりの母ちゃんです
色々と予定をぶっ壊され充実感が得られない、
そしてプチ騒動があったりで心休まらない、
そんな1年半を過ごしておりました。
 
 
本日の、
珍しく作ってみたぜ弁当
 
   豚の生姜焼き南国風(?)
   里芋の醤油麹煮
   かぼちゃの甘煮
   キャロットラペ
 


相変わらず彩りなんてクソくらえなお弁当です。
地味な茶色のおかずのオンパレードです。
でも、良いの。
食べるのも地味な男だから。
 


日本一地味な男1号が、11ヶ月振りに地味に帰国しました。
 
いろはは最初「誰?」って感じでしたが、
部屋に入ると熱烈歓迎していました
 
しかし、出勤するのを悟ると、
 
 
テーブルの下から上目遣いで寂しいアピールです。
 
それにしても、この日曜日から急激に寒くなりました。
先週まで30℃超えの真夏だったくせに、
秋をすっ飛ばして、急に冬になるなよ






 
 
 

9月でも残暑? 9/3

2020-09-03 18:23:22 | おべんとう

身の危険を感じる暑さ。

9月に入ったというのに、気温が38℃を超えました。

私の職場、エアコンから風が出て来なくって、

仕事中5時間ずっと汗が噴き出して止まりません

 

 

本日の、

オムライスもどき弁当

 

    いわしのオムライス

    人参のカレーきんぴら

    ブロッコリー

    ミニトマト

 

お気に入りの魚の缶詰の混ぜご飯ですが、

おにぎりにするのは、右の焼さんまとか鯖味噌煮とか、

和の味付けのものなんですが、

トマトパッツァなるオサレなのも買ってみました~

 

 

が、この子の旨味たっぷりの汁を切ってしまうのは忍びないっつーことで、

全部混ぜ込んで、チキンライスならぬイワシライスを作り、

オムライスにしました

はい、大正解

 

「どんだけ手抜きなん?」

 

 

 

いいの、いいの。

簡単で栄養摂れたらサイコーやん。 

熱帯夜で熟睡できない上、朝から30℃で料理なんてしたくないんだも~ん

 

9月とは思えない日が続くそうです。

皆さんも体調管理には気を付けてくださいね!

 

 

 

 

 


お米の日 8/18

2020-08-18 08:43:21 | おべんとう

毎日「暑い」以外の言葉を喋ってない気がする

 

本日の、

1号のもあるよ弁当

 

    鶏そぼろ

    ピーマンの塩昆布和え

    ゆで卵

    ミニトマト

 

ぼちぼち食堂で食べようかな~って言うことで、

お弁当箱にしてみました。

 

 

8月18日、八十八ってことで「お米の日」なんだそうな。

今ウチで食べてるお米、実は美味しくないんだよなぁ…

せっかく新米を頂いたのに、約1年放置されてたお米なんですわ

美味しいうちに美味しく頂けなくて、申し訳ない!

 

 

「マスク作りも良いけど、いろはにも美味しいゴハンを頼むよ」

 

知人からの依頼で、またマスクを10枚ばかし作りました。

新しい職場のあまりの暑さに、

布マスクでも顎に汗が溜まるので、1日3枚も使ってるの。

ホント、大変なこっちゃ

 

皆さん、コロナ&熱中症対策に頑張りましょうねっ

 

 

 

 

 

 

 

 


MY弁当 8/11・12

2020-08-12 22:46:03 | おべんとう

長雨が上がって、一気に「夏」がやって来た感じです。

連日の37℃超えに、暑さに弱いナメクジ人間なのでダウン気味です。

 

昨日の、

冷ご飯&残りモン弁当

 

    ミックスベジ+ウインナーのチャーハン

    鶏むねのあんかけ煮

    オクラ & ミニトマト

 

 

本日の、

食べやすさ勝負弁当

 

    おかかと炒り卵のおにぎり

 

 

昨日から、新しいパートに就きました。

長男は絶賛お盆休み中なので、自分だけのお弁当です。

 

 

実は、4月の中旬で前のパートを辞めたのですが、

会社側から、退職日を5月末日にして届を提出してくれと言われ、

実際に離職票が届いたのが6月末でした

きっと、5月に有給を付けてくれるのだろうと思って承諾したのですが、

実際は無給。

昨年の8月末から引き延ばされ、12月末で辞めることになってたのを、

無理矢理、あと1か月、あと1か月と延ばし延ばされ、

最後にこの扱いは何???

 

今度のところは、時給も100円安くて勤務日も時間も少ないため、

収入は半減しますが、

人に気を遣わずに汗かいて働けるので納得してます。

 

 

しばらく家に居たので、いろはは寂しそうですが、

働かないと、いろはと遠出を楽しむレジャー費も無くなるので、

ちょっくら仕事に行かせてくださいね~

 

 

 

 


職人と呼んで 4/29

2020-04-29 07:02:58 | おべんとう

今日からゴールデンウイークって方も多いのでしょうが、

製造業の1号は明日までお仕事です。

本当は、5/2まで仕事の予定だったのですが、

生産量の調整もやむなくで、稼働日を減らしたそうです。

今日も検温して出社して行きました。

 

本日の、

相変わらずコレです弁当

 

    イワシのかば焼きおにぎり

 

今日は(も)魚の缶詰をほぐし混ぜご飯にしたものです。

大葉のみじん切りと白ごまを混ぜて、

「海苔要らん」って言う生意気盛りの1号なので、

梅と大葉を貼り付けてあります。

ちょっと映えを狙ってます。 ←ウソ

 

おにぎりを乗せてる生地は、

ちぎり絵の額を持ち運ぶために大きなバッグを作った余り布。

ちょっと厚手のオックス地なんですが、

こんなもの作っちゃいました。

 

 

ロボットの生地も、

マルコメズの保育園のサブバッグになった生地で、

ゴムは、甚平やパンツを作ったときの残りもの。

裏地に、粗品で貰ったガーゼのハンカチ使ってます。

家にあるものだけで、結構おもしろいマスクが作れました~

長男も、おかめやロボットを喜んで着けて出勤し、

会社の方の反応を楽しんでいるようです

 

 

さ、今日も晴れ

八重桜が満開のお山をあるいてこよう!

 

 

 

 

 

 

 

 


さぁて、どう過ごそうか 4/17

2020-04-17 07:43:49 | おべんとう

とうとう全国に出ちゃいましたね、緊急事態宣言。

また買い占めなんかが横行するのかなぁ…

困るなぁ

 

本日の、

ってか最近ずっとこれです弁当

 

    イワシの味噌煮おにぎり

 

 

食堂の利用時間が限られてるし、食後に居るところもないってことで、

昼休みを外や車中で過ごすようにしてるという1号なので、

ここずっと、おにぎりにしております。

で、魚の缶詰をほぐして、胡麻を混ぜて、梅のっけての

これでカルシウムもたんぱく質も摂取できますね

 

 

 

人口10万人当たりの感染者数ってのが、物凄いことになってる北陸地方。

この辺りでは人と会わずして公園散歩も出来ますので、

晴れた日は可愛い娘とロング散歩行くでぇ!

今日もお山の八重桜の開花状況を観察しに行くでぇ!!!

 

 

 

 

 


短縮と中止 4/10

2020-04-10 07:06:49 | おべんとう

まだまだ感染者がいるという実感が湧かない田舎なうっかり家地方ですが、

昨夜とうとう医療関係者の感染も報告されました。

今日の外来を中止するとのこと。

医療崩壊って言葉も意識するようになりました。

 

 

本日の、

片手で食べられるお弁当

 

    ルーロー飯

 

本当のルーロー飯ってどうなんか分からんけど、

五香粉を入れてそれっぽくなりました。

 

今日から会社の食堂の利用時間が12時からの30分に限られるということで、

車ででも食べられるようにと、片手弁当にしました。

しかし、ゆで卵がボロボロ…

新しい卵だったってことにしといてください。

 

 

昨日は(も)いろはとドライブ&お散歩に行ってきました。

桜と立山連峰と新幹線、のつもりなんですけど、

雲が邪魔して山見えないし、新幹線も分かんないわ

三脚立てて大きなカメラ構えてる人の真似してみたけど、

やっぱ写真って難しいですね

 

 

私の休みが多くなって、付きまといが激しいいろは。

毎日どこか車でお出掛けしたいと願っていますが、

今日は家のことしたいかも…

 

 

 

 


無い無いづくし 4/8

2020-04-08 07:27:45 | おべんとう

昨日は小学校の入学式があったようで、

ピカピカのランドセル姿の可愛い子たちを見かけました。

そして、今日は中学・高校が入学式のようです。

式だけしてしばらく休校になるところもあるようですが、

楽しい学校生活を送れることを願っています。

 

 

本日の、

あれれ?無いぞ弁当

 

    鶏ハム

    青じそ入り玉子焼き

    竹輪のチーズ焼き

    ブロッコリー

 

ミニトマトとたらこの煮付けを入れるつもりで、

鶏ハムを立たせるためにブロッコリーから詰め始めたお弁当。

が、冷蔵庫の中にはそれらが入っていませんでした

でも、少しでも見栄えするよう詰め替える気も起きないので、そのまま持たせました。

悪いね、1号よ。

 

 

辞める直前に引き延ばされたパートですが、

新人教育のためにという名目で残ってるんです。

が、その新人が発熱で土曜から休むと会社から連絡がありました。

「コロナかも」と電話の向こうで泣いてるとのこと

しかも発熱が1日からだったそうで、月曜午前まだ受診してないとのこと

小学生以下3人の子がいて、医者行かんの?

「診察受けてちゃんと休養してね」とこっちから連絡したけど、

「ありがとうございます」とだけで、まだ連絡無い。

私、あなたと5時間密室にこもって付きっ切りなんですけど?

 

 

大人では無い人のことでむなしくなってても仕方ないので、

いろはとお山へ散歩に行きました。

 

 

八重桜も咲き始め、お山はピンクのグラデーションで彩られていました

やっぱ自然はいいねぇ~

 

今日は、休校中の大学の授業料の振込みに行かなくちゃ。

保険料の引き落としもあるし、通帳の残高も無くなっちゃうなぁ

 

 

 


ガラガラ 4/6

2020-04-06 08:02:21 | おべんとう

お久しぶりです!

2号の試合観戦&1号の海外赴任お見送りの旅行の予定だった、

先月25日からの10日間はお弁当もおサボりしておりました。

 

本日の、

久々なのにボロボロ弁当 

 

    オムライス

    ブロッコリー & ミニトマト

 

久々にミートソースを作ったので、

それを混ぜたご飯に焼いた玉子でオムライスぅ~

しかし、他に何にも考えてなかったから、悲惨な代物でございます

 

昨日のお休みは、マスク探しがてら、

ちょっと遠出をしまして、アウトドアショップへ行ってきました。

県内でも感染者が出始めて、不要不急の外出を控えるべきなのかもですが、

外の空気を吸わないのはもっと悪いだろうってことでね。

ドラッグストアやホームセンター、コンビニに立ち寄りながらのドライブですが、

マスクなんて当然どこにも無くて、

陳列棚はガラガラどころか、スッカラカンです。

でも、そこらに居るじーちゃんばーちゃんたちは、

鼻出して、プリーツを広げず真四角のままマスクしてる…

一方で、毎日大勢の人と働く世代の人はマスクを買いに行けない…

昨日も、小さな子供を連れてる若い家族はノーマスク

これだけ増産してると言ってるけど、

必要な人にも平等に行き渡らないと意味がないよね。

 

 

 

軽量ウィンドブレーカーと、お散歩用のミニショルダーを買った後、

柴友さんとプチ花見を楽しんできました

河川敷の桜並木は五分咲き。

天気が良ければ、白く輝く立山連峰と桜のコラボが楽しめるところなのですが、

昨日は時々雨も落ちてきて寒かったため、早々に解散でした

 

で、途中トイレ休憩に入った県内最大のSAは、

観光バスなんて当然1台も無くて、

トラックが5台、自家用車が10台のガラガラ状態。

で、土日は駐車場整理のおじさんがいるスーパーもガラガラ。

お蔭で低リスクで買い物出来ましたけどね

あまり噂や憶測に踊らされることなく、

冷静に生活しなくては、と改めて思うのであります。

 

 

 

 

さて、少しだけ晴れ間が出てきたから、

おnewのバッグで桜のお山へお散歩行こか?

 

 

 

 

 


スッキリせんのぅ… 3/25

2020-03-25 07:09:35 | おべんとう

東京2020五輪、中止にならんかっただけマシなのでしょうが、

延期になったら、今決まってる代表の権利を持つ選手たちはどうなるん?

もう1回代表を争わないといけない競技も出てくるってことでしょうか?

下からドンドン新たな選手が追い上げてきてるんだもん、

そうなんでしょうね…

はぁ、難しいわ。

 

 

本日の、

散々サボってコレ?弁当

 

    そぼろご飯

    厚揚げと野菜の煮浸し

    ミニトマト

 

しばらく体調がイマイチで寝られない日が続いていたので、

お弁当はサボっておりました。

いえいえ、流行り病では無いですよ

 

1年以上前から退職の意思を伝えてきていて、

1度は昨年末までと会社と決めていた退職の日を、

ギリギリになって3月まで延ばされて、本当は昨日が勤務最終日だったハズが、

退職日10日前になって、

「シフトが組めない、4月も出てくれ」

と言われ、とりあえず2週間延ばすことを渋々合意しました。

 

 

「母ちゃん、バッカじゃないの?」

 

分かってるってば。

でも一番のバカは、パート1人に泣きついて来るだけで、

仕事出来ない、覚える気ない人に引導渡せない会社じゃないん?

従業員の権利を主張されて何も言えない社会って何?

義務を果たしてこその権利だと思うけど?

 

スッキリせんので、家事サボって遊びに行ってきます。