うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

火曜日なんですね(汗) 10/9 & 13

2015-10-13 07:13:05 | おべんとう
ハッピーマンデーの3連休って、正直嫌い…
なんか、調子狂っちゃう。

え? いつも狂ってるって?

それは言わない約束よ~~~


では連休前の、
薄っぺらくなっちまいましたねぇ弁当

    うなぎご飯
    酢豚
    玉子焼き
    
あぁ、緑が無いよ、緑が…
全く美味そうじゃねぇよ

そして、久々に奮発したうなぎだけど、
値段は立派だが、身が薄っすい
ふっくら肉厚のうなぎなんて、もう庶民は口に出来ないのかっ





そして本日の、
相変わらず茶色一色弁当

    じゃがいも入り角煮
    サンマの香草焼き
    ジャンボマッシュルームのステーキ
    ゆで卵
    ミニトマト

昨日、仕事帰りに、
いつもとは違う「こだわり」のあるスーパーへ寄ってみました。

そこで見つけたのが、げんこつ大のマッシュルーム!(298円)
※写真撮り忘れ

面白半分で買ってみたけど、どう調理すればよいか分からず、
結局、スライスしてバターでソテーしました。
本当は、丸ごと入れてやりたかったのですが…