うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

こりゃまた大層なお名前で… 3/17

2016-03-17 11:05:22 | おべんとう
春らしいポカポカ陽気の今日、
嬉しいことにお休みで~す!

が、目がかゆくて、窓を開けられない母ちゃんです


本日の、
久々弁当らしく出来ました弁当

    鶏のから揚げ 柚子風味
    ナスの揚げ浸し
    ゆで卵
    千切りキャベツ & ミニトマト


最近よく見かける「大人の」と銘打った、柚子風味の焼肉のタレ。
肉にかけてモミモミしてから揚げたのですが、
胸肉だけどパサつかずに出来ました~



松葉杖の2号ですが、
保険申請のために貰ってきた診断書に、



難しい漢字が並んだ傷病名が書かれていました

しかし、この松葉杖少年は、杖を返してきてしまい、
週末からの遠征と試合に出る気満々です。

無理をしてでも出たいのは、この現状では分かるんだけど、
母ちゃん的には、「今」よりも「来年以降」のアナタの競技人生が大事かも~