こんにゃくの日
1989年、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせから、日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が制定。
日本でコンニャクを一番多く生産しているのは群馬県下仁田町で、全国のコンニャクの約6割を生産しているそうです。
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