米沢牛高騰！

久しぶりに冷え込んだ朝です。
１１時すぎの気温で０℃でした。
来週からは雪のマークがならびはじめた裏磐梯の天気予報ですが
そろそろ雪景色になるのでしょう。

昨日からいつもお世話になっています山形の肉屋さんから電話で
「米沢牛の値段があがってきているよ！」と連絡をいただいています。
年末年始は例年一時的にセリねがあがるのですが
この不景気の時代に史上２番目の高騰ぶりだそうです。
このままだとあまりに高くなりすぎて仕入れできなくなる？？と
心配して頂きれんらくを頂戴しました。
直ぐ様年末年始用に手配をしましたが、さすが米沢牛ですね
人気の高さを感じますが、あまりに高くなりすぎると
もちろん今までのお値段ではご用意は無理です。
よそで米沢牛を召し上がったとこがある方は
そのお値段もお分かりですから、初めてのおきゃくさまからは
安すぎ！とか、本物？と質問をうけます。
そのためにブログで仕入れた殆どの米沢の写真をアップしていますが
その価値はよそで召し上がれる米沢牛のステーキのお値段で
判断してください？？？

すでに年末年始で予約頂いておりますお客さまはご安心ください、
サーロイン、ランプ、フィレは手配済みですから！！

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