食彩館アルビンのブログ

オーナーの板長が作る食事とトイプードルのコロン、ダイヤの日々の生活。お客様のトイプードル達と趣味ののんびりランのご紹介。

どちらに似てる??

2010-04-28 12:49:21 | トイプードル、ブラウン君とコロンちゃん&



先程猪苗代に買い出しに行ってきましたが、ようやく梅が咲き始めました。
桜もつぼみがふくらんできたようですがまだ開花とはいかないようです。
もしかしたらゴールデンウイーク中に咲き始めるかもしれません。
亀ケ城跡や観音寺川の桜は有名ですのでこちらお出かけのお客さまは要チェック!です。
それとまだなんと!スキーが出来ます!!

さて、ダイヤの顔つきもはっきりしてきましたが、ブラウンに似ているのでしょうか?
それともコロンに似ているのでしょうか??
飼い主はブラウンと言うのですが・・・。
明日からは離乳食を開始するようですが
これ以上大きく育ってしまったらどうしましょう??
もこあんママさんのブログを拝見していると頭の大きさが目立つのですが
ダイヤの場合、胴の大きさが目立ちます。
もこあんさんの場合かなり小さいワンちゃんばかりですから
頭のおおきさが目立つのでしょうか?
ブラウンよりは大きくならないでしょうから!!安心していますが
あまりの食欲旺盛ぶりにはビックリです。
手足の大きさも少々不安材料です。
健康に元気に育ってくれる事が一番ですが
なんだか欲?が出来て来てしまいました。

http://p-alvin.com


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【特選米沢牛 A-5】

2010-04-28 08:38:48 | 食事

時々太陽が顔を出す薄曇りの朝です。
あす以降天気は回復してゴールデンウイーク中は天気は良さそうです。

ゴールデンウイーク中ご用意致します米沢牛が入荷しました。
A-5の米沢牛です。
この時期は引き合いが強くただでさえ入手困難な米沢ですが
4月あたまにはいつもの業者さんにお願いしてありましたので
今回も手に入れる事が出来ました。
殆どの米沢牛は関東方面に出荷され、とにかく販売される数があまりに少ないので
入手する事が毎年のように困難になってきています。



その他、次の写真を見てどの部位かお分かりになりますでしょうか?



実はこのお肉、特選山形牛の【もも肉】です。
どう見てもサーロインのように見えますね??
さしの入り方がもも肉ではなく、充分にステーキ用のお肉として使えます。
今回はたたきとしてオードブルにご用意しようと思っていますが
請求書が恐ろしくなってきました。
ただ、お肉好きのお客さまにとってはたまらないメニューになる事でしょうね!!

http://p-alvin.com


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする