新潟の冬野菜

ついに明日ネコマスキー場もオープンされます。
しかも全コースオープンだそうです。
この時期としては久しぶりの全コースオープンですね？
道路には雪はなくなりましたが
朝夕は凍結の恐れがありますので
くれぐれもご注意ください。





おとといですが
新潟に戻り越冬用の冬野菜を
福島へ運んできました。
秋に収穫したかぼちゃ、大根、白菜
キャベツ、ねぎ、ごぼうなどなど
沢山の量と種類です。
お陰で？？車の中は色々な香りで
充満していましたが、安心して裏磐梯で越冬！
できます。

写真は帰り道に立ち寄ったいつものお店です。
福島で見ることはありませんが
野沢菜が売られていて
こちらも冬を感じます。

北陸新幹線越しに見える妙高山系も
真っ白に雪をかぶって
寒々しい景色になっていました。
美味しいものがたくさんですが！！！

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