我が家から嫁いでいったカスピ海ヨーグルトは未だに健在で、
健在どころかあちこちで活躍しているそうです。
なので我が家も最近復活しました。
いいのかどうかわかりませんが
最近の暑さの中、室温で7時間ほど放置しましたら
今までと違い固めのヨーグルトができました。
もちろんその後は冷蔵庫で保管していますが。
西会津で採れたハチミツをかけて
ちょっとだけ贅沢なバナナヨーグルトです!
気のせいかもしれませんが
食べ始めて1週間ほどたちますが
胃腸の調子が良くなったような気がします???
もちろん美味しいのが
一番ですが。
お分け出来ますので、
お出でになる一週間前くらいに連絡下さい!
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