キュイエール・ダルジャンの朝食 キュイエール・ダルジャンの朝食は、かなり力が入っています。
というのも、その朝に出る弁当のおかずや、余ったものを料理したものが多いため。また、こんな料理はどうだろうとリクエストすると試作品が出てくることも。というわけで 時々朝食を載せます。
ブルスケッタとポーク
実はサーモンのブルスケッタがもうひとつついていたのだけれど、食べてしまいました。この朝食は特に気合がはいっていました。サーモンのタルタルのブルスケッタとラタトゥイユのブルスケッタ。卵の上にはポーク。卵にはちゃんと味が付いていました。間には、菜の花。
野菜もいっぱいだし、健康的な食事です。これはブルスケッタ試作品です。
