今年も主人の実家、室蘭に行ってきました~!
もう、最高でした!
天気にも恵まれた5泊6日でした。
やっぱり普段の行いがいいからなぁ。
地球岬では天気が良かった函館のほうまで見えました。
何度も行っていますが、今回が一番海も空もキレイでした。
お隣の伊達市に行って、みんなで川釣りです。
ニジマスとイワナ。たくさん釣れた。
いつもはそのまま、逃がしてしまうのだけど、今年は
家に持ち帰り、食べることにした。
川で内臓とエラを取ってよく洗い、あら塩をたっぷりたっぷりこってり付けて、
がっちり、じっくり焼きました。
初めて食べた川魚でした。たんぱくでおいしかったのでした。
もう、最高でした!
天気にも恵まれた5泊6日でした。
やっぱり普段の行いがいいからなぁ。
地球岬では天気が良かった函館のほうまで見えました。
何度も行っていますが、今回が一番海も空もキレイでした。
お隣の伊達市に行って、みんなで川釣りです。
ニジマスとイワナ。たくさん釣れた。
いつもはそのまま、逃がしてしまうのだけど、今年は
家に持ち帰り、食べることにした。
川で内臓とエラを取ってよく洗い、あら塩をたっぷりたっぷりこってり付けて、
がっちり、じっくり焼きました。
初めて食べた川魚でした。たんぱくでおいしかったのでした。