田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

今日のよるごはん

2009-02-14 20:52:45 | ごはん
めずらしく、よるごはんの写真を撮ることができました

やっぱ暖かい日の動きは違うよな

でも田舎の今日の最高気温は午前3時の19℃だって
それからは気温は下がる一方
たしかに剣道の合同稽古を体育館で見学している時は寒かったもんな

  鯵の開き(旦那さん)




  すき焼きうどん(子ども用)



  
  八宝菜




  釜タマうどん(いち用)




  ジーマーミー豆腐





沖縄に住んでいる時には食べることは無かったのに、月日がたつにつれてなつかしさにつられて食べたくなりますね
たれには『赤マルソウ』の文字がなつかし
もっちりした触感
少し甘めのたれ




  たまご焼き

 
 
すき焼きうどんをつけて食べて残ったたまごが「もったいないしな~」と思って焼いてみました
するとどうでしょう
すき焼きうどんを卵につけた時に野菜・肉のうまみがだしに出ていて、卵にうまい具合に混ざりとても美味しかったよぉ
すき焼きの後の、ちょびっと残った汁は使える
もちろん、今日の残りも取っておきました

明日のひるごはんは、このだしを使った「たまご丼」かぁ


大人ぱん

2009-02-14 20:27:12 | パン
今日はやる気モードバリバリの一日でした
朝からパンを焼き、合間を見ながら剣友会と中学校の合同稽古の見学へと行ったり来たり

1回目のパンは取る間も無く・・・食べられてしまった
2回目の焼いた大人用のバジルパン


 バジルパン






剣道の合同稽古の見学でHBの中で1時間近くほったらかしにされていたパンの出来が心配だったけど・・・・大丈夫でした

初めてにしては
パン作りにはまりそうです
  

ありがとう

2009-02-14 13:20:34 | 日記
旦那さんの職場の方から、受験生の いち にプレゼント

    TOPPA・ウカール



気にかけてもらって、とても嬉しいです
この時期になるとお店で並んでいるのを見かけたことはあったけど、今まで買ったことはありませんでした。わが子が受験になって、なんとなく気になり買っていますが・・・願掛けのつもり

月曜日には私学の発表
笑っていられるのは今だけ・・・・




パン作り・おまけのくりたま

2009-02-14 08:45:55 | パン
昨日は田舎でも暖かい南風の春一番が吹きました。
暖かいというよりも・・・ぬる~いという感じで、なんだか不気味な感じさえ・・・しかも13日の金曜日でした
今日も引き続き異常な暖かさです

でも暖かい日は『何かしよ~」っという気持ちになりました。
前回焼いた『エピ?もどきパン」にチャレンジ
前回は太っちょエピだったから・・・今回は普通サイズにと思ったけど、横着者の私が作ったのは・・・太っちょエピを最初から切ってしまうこと


     チーズ・ベーコンロールパン
   







これがみんなに大好評
特に焼きたては、ほんと美味しかったよ~

そんなんで、今日も調子にのって今もパン作りに励んでます



   おまけのくりたま





前に頂いていたでっかいくりたま
写真は写していたのにするのを忘れてました
普通サイズの目玉焼きも作ったらよかったけど・・・この日は目玉焼きを食べたい人がなし・・・・でかくりたまのみ目玉焼きにして、私がいただきました・・・大きさ分かりにくいね~
解説すると、黄身は普通サイズ白身が多いでした