テールシチュー

たまに行く、デパート？と言ったらいいのか・・・スーパー？

まぁどっちでもいいや


いつも気になっているものがあったが・・・結構なお値段なのでなかなか買うことができなかった


でも、昨日は新型インフルエンザを吹き飛ばすためにも、ちょっと贅沢して思い切って買ってしまった・・・むちゃ頑張ったよぉ


　　　牛さんのしっぽ・・・そう「テール」



　　　

いつかは作ってみたいと思っていた「テールシチュー」


ネットで調べて、赤ワインまで準備しましたよ・・・予算的に高価なワイン話買えません・・・これでいっぱいいっぱい　　↓


　　


コトコト煮込みます


　　


なんだか・・・こわいよぉ。。。いったいどんな仕上がりになるのか^^;


すごい色・・・あくを取り取り、２時間も煮込みました


　　

なかなかの、艶・・・見た目にはいい感じだったけど


喜んでくれたのは、旦那さんと　いち・・・特に　いち　はごはんも食べずに、シチューのみでお腹いっぱいに

にい・さん　には大人味になりすぎたようです・・・次からは普通のシチューでいいや







　　
　　

わらび餅作り

休み最終日、最後のおやつ作り

臨時休校の間に作ろうと思って買っておいた
　
　
　　


いち　が率先してつくりました


　　


混ぜるのに結構力が要りますね



こんな感じで冷まします

　　


冷めた「わらび餅」」を必死に包丁で切って、いい感じに出来上がりました　　↓


　　
　　



食べ方にも違いがあるよ～。。。

さん　はきな粉をかける派

いち　は混ぜる派

ちなみに、にい　は食べません


そのままでも結構おいしかったけど、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなりました




　　


　　　　






　

今日から学校再開 ☆ 学校弁当

　　　５月２５日（月）雨


少し肌寒い一週間の始まりになりました。

三人とも「マスクうっとおしいなぁ」といいながらしぶしぶして行きました。

小・中学生はうがい用の緑茶を持って行きました。。。しばらく新型インフルエンザに対する予防は続きそうです



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昨晩「明日は部活もないし、弁当少なめで」という・・・

それでは、簡単に


　　◆　キャベツと豚肉の生姜焼き
　　◆　カニ入り卵焼き
　　◆　カボチャサラダ
　　◆　プチトマト