田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

お弁当3つ

2017-03-23 08:14:07 | お弁当
今日は私もお弁当持ち



そして、昨日京都から帰ってきた娘にも



久しぶりの母の弁当をプレゼント ^^







いつもの3倍のおかずを詰めると



あっという間に作り置きおかずが消えていく







今日も1品作ります・・・。

お弁当 3/22 & ストレッチ

2017-03-22 09:30:34 | お弁当
少し日差しがさしてきて



嬉しいな ^^




寒くなったり暖かくなったり



体がおかしくなりそう



おまけに



歩きに歩いた京都旅の後遺症で




筋肉痛に腰痛・・・




普段歩かない・運動しないの罰が下った・・・





そしたら、NHKの「あさイチ」で



腰痛・膝痛・肩こりのストレッチを再放送




思わず録画しましたよ!!



もちろん、見ながらストレッチ




少し楽になった・・・しばらくしたら戻ってるような




でも  これを続けると良いんだね!!






さて、本日の旦那弁当





* 鶏胸肉の揚げ物
* 卵焼き
* ひじきと竹輪の煮物
* 人参とピーマンの炒め物
* 大根の炒め煮










八坂神社

2017-03-21 12:30:12 | 京都
京阪電車 祇園四条駅下車から今回の旅は始まりました。



改修工事中の南座






そして八坂神社












この日は大安吉日


白無垢姿のお嫁さんが式の前に写真撮影をしてました。






式の準備がしてありました。



朱色の柱の鮮やかさに


屋根のラインの美しさ



改めて日本の建物に惹かれました。




そして、前回の京都訪問から始めた




御朱印集め






娘の影響で


調子に乗って私も開始です!!

お弁当 3/21

2017-03-21 09:43:09 | お弁当
三連休 娘の住む京都で過ごしてきました ^^



楽しかった!!



美味しかった!!



つかれた~





京都旅は写真の整理をしながら少しずつアップしていきます ^^




今日からまたお弁当作り再開!!





* 塩鮭
* 卵焼き
* 無限ピーマン
* 大根とうす揚げの炒め煮
* ひじきと竹輪の煮物
* 竹輪アスパラ



3連休遊んでたから


作り置きのおかずがなくなってしまった


午前中頑張って作るぞ~

なんか・・・黒くなった卵焼き弁当

2017-03-17 07:45:52 | お弁当
冷蔵庫に中途半端に残ってた



作り置きの『きんぴらごぼう』



そのままお弁当に入れるには少ないような



卵でとじようか?




そうだ、刻んで卵焼きに混ぜてしまえ!!




と作った卵焼き




なかなか良いと思ってたら





卵焼きがなんだか変色してきたぞ





その卵焼きがこれ







お弁当の彩のひとつの卵焼きが・・・かなしいね




焼きなおすのももったいないからそのまま




お弁当にIN








ちょっと調べてみたら



アクの強い野菜(ジャガイモやごぼうなど)を切った包丁で


卵焼きを切ると卵焼きが変色する





これだね






これからは、卵焼きにきんぴらごぼうの残りを混ぜるのはやめます



















リセットブラシ

2017-03-16 12:15:06 | お気に入り
3/13放送の有吉ゼミの家電を紹介するコーナー


コイズミの『リセットブラシ』が取り上げられていた。



石原良純の天然パーマがまっすぐに・・・




硬くて量も多くて、くせっ毛の私




欲しくて欲しくてたまらん!!




ネットで探してると 売り切れ



入荷に1~3週間・・・・まてない





欲しいと思ったらとことん欲しくなった





仕事が休みの日に、近くのヤマダ電機まで行ってみたら




あったよ~ ^^




しかもかなり 割引されていた 











使い心地は


何度か使ってみて報告しますね ^^





お弁当3/16

2017-03-16 08:15:07 | お弁当
昨日は大荒れの天気でした!!



太陽が出たかと思ったら、霰が降り出したり



また、、太陽が出たり




風は一日中吹いてた





今日はどんより曇り空だけど




昨日より気温が上がるようなので




すごしやすいかな ^^






ただ・・・花粉症の方は大変そうな (うちの旦那目薬にマスク完全防備で出勤)





さて、今日のお弁当





* イカリングフライ
* 卵焼き
* 大根の炒め煮
* アスパラ竹輪
* ひじきと竹輪の煮物
* 花人参


早くも木曜日


明日は週末金曜日



早くコイコイ週末 ^^!!




今週末は久しぶりに娘のとこ行ってきます ^^v

十五穀米のお弁当

2017-03-15 08:16:57 | お弁当
ヒューヒュー  ゴーゴー



凄い風の音



荒れてます・・・田舎






もしかしたら、雪降るかもです。






車のタイヤは普通タイヤに変えてしまった





道路に積もらないことを祈る






今日のお弁当はすっごい久しぶりに十五穀米








そして、旦那の大好きな『塩さば』入り









外から聞こえる パチパチの音




霰が窓に当たる音




雪に変わるな!!


蕗味噌

2017-03-14 12:36:01 | 手作り
ポカポカ陽気になった昨日



コタツから抜け出して活動




あの ふきのとうを使って







蕗味噌作り



レシピはクックパットで調べて作ってみました。



出来はたぶんまあまあ













早春のほろ苦さを味わえる一品が出来て 満足!!






この 蕗味噌



旦那の晩酌の つまみになり・・・



あっという間になくなりそうな感じです 



お弁当3/14

2017-03-14 07:35:52 | お弁当
今日のお弁当は旦那の好きな『のりべん』





* 塩鮭
* 卵焼き
* きんぴらごぼう
* 無限ピーマン
* レンコン炒め
* ゆで花人参






うちの旦那


のっけ弁にすると嬉しそうにする・・・


なんでだろう?




ごはんの上に乗っけた海苔のしっとりが良いんだろうか?




理由は聞いても良いけど・・・



あえて聞かないでおこう!!

道の駅 丹後王国「食のみやこ」

2017-03-13 12:17:54 | お出かけ
日曜日  ポカポカ陽気に誘われて



田んぼの畦と裏山で春の食材探し



ふきのとう8個収穫!!



だけど、何となく物足りないので


道の駅へ食材探しへ GO



出かけた先は



道の駅 丹後王国「食のみやこ」








でっかい蟹がお出迎え



すぐに地元の野菜を販売してるとこにいってみたけど・・・





ん~    あまりない  (ショック)



結局  買ったのはこの2つ






わさび菜  ¥120(税抜き)






ふきのとう  ¥180(税抜き)



向こう側のざるに入ってるのが買ってきたもの


手前は我が家の裏山で採れたもの


(なんだか、うちのふきのとうが美味しそう)




でも、せっかく西日本最大級の道の駅に来たんだからと園内を散歩








ミニ動物園





ミニ豚








それから うさぎさんがいました。





おもしろ自転車にゴーカート




広い芝生広場もあって 




子ども連れには良いですね^^




園内にはレストランもいくつかあるのも良いです。





私たちは京都のブランド豚が味わえる



「トン'S キッチン」







旦那は「カツカレー」








私は「豚かば丼定食」










温泉卵も入って


最高のコラボ!!





ボリュームがあってかなり満腹状態



野菜を買えなかった不満も吹っ飛び


満足満足!!



満腹感は心も満たしてしまうね ^^





帰りは少し遠回りして海岸線を






冬の日本海とは思えないほどの色



もひとつ心の栄養もらいました ^^














お弁当3/13

2017-03-13 08:20:10 | お弁当
昨日のポカポカ陽気からの



寒い朝です    ブルブル



1週間の始まりなので元気出していこう!!って思ってるけど




寒いとテンション下がり



コタツの子守りしたくなる・・・



ちょっと気合入れなおすべし!!




では、今日の旦那の弁当




* 鮭のフライ
* 卵焼き
* きんぴらごぼう
* 大根とうす揚げの炒め煮
* アスパラとベーコン炒め
* ゆで花人参・ブロッコリー


休日お昼ご飯を   ジョイフルで

2017-03-12 10:48:00 | 外ごはん
お昼ごはんでもモーニングメニューがある ジョイフル


モーニングメニューなのでドリンクバーも付いてる





旦那さんは




幕の内朝食  ¥530






魚好きの旦那は満足!!


私は




ひじきご飯と豚しゃぶのみぞれ煮朝食  ¥638






ひじきご飯に半熟卵



たまりません ^^♪








野菜たっぷり




罪悪感なく食べられる




さっぱり美味しい !!


はくさいのうま鍋ってホントに美味しい^^

2017-03-11 10:52:15 | ごはん



鍋の素を鍋に移し変えた瞬間


これ美味しいかもと思った




UPするつもり無かったので



開封後の写真を撮ってます。




具材を入れて煮込んでいる時の香りもよし!!






えのきに覆われて見えないけど


白菜もたっぷり入ってる


人参はただの輪切りっていうのが残念って感じ・・・




これまでの鍋で一番感動したかも ^^