のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



金太郎飴

2013年12月15日 | 和菓子
お千代保稲荷へ行ったらかわいい金太郎飴が売っていたので買いました。
飾り巻き寿司も、作り方は同じだと思いました。
金太郎飴は江戸時代、元禄飴として「福助」や「おかめ」の絵だったのが
関東地方で金太郎になったそうです。どこを切っても同じで画一的の慣用句になっていますが
金多ということで商売繁盛の象徴でもあるそうです。
2014の文字があったから、来年もせっせと飾り巻き寿司を作ると金多になりますかね。