これが巻き初め

お正月にはかまぼこが冷蔵庫の中にあります。
富士山ならお正月らしいですね。

かまぼこにぎざぎざの切り込みを入れるのがちょっと難しい。
小さいので、細かい作業になります。

あと使っているのは、おぼろ、トビコ、明太子、青のり、青菜、ソーセージ。
作りながら、いつも思うのは、これって、脳トレになってるよねーって。