トマトの香草焼きがメインです

体調がよくなったら、体重ももどって・・　
台風が去って再び暑くなったので、熱中症や冷房病にならないように気をつけないと。

こんなパンを見つけたので朝食に。



熱中症予防に塩とお茶、塩昆布もいいです。
塩パンは時々食べますが、塩こんぶとチーズ入りのパンは初めて。いいかも。

知らない間にトマトがどっさり収穫してありました。



そのまま食べるのもいいけれど、たくさんあるから焼いて食べました。

レンジでチンしたジャガイモを下に敷き、トマト、ソーセージ、パン粉、チーズをどっさり、バジルペースト、
さらに大葉、ルッコラなどのハーブをのせてグリルでカリッと焼きました。



トマトをたくさん食べたので体調がよくなったのかな。
「トマトが赤くなれば医者が青くなる」って言いますから。