のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



れんこん料理

2019年11月25日 | うちご飯外ご飯
数日前に己書で描いてもらった名前、それが缶バッジになって送られてきました。
かわいい文字なので、小さな子どもはバッグなどにつけて喜んでくれるでしょうね。

文字を書いてくれた人も師範の人、缶バッジを作ってくれた人も師範の人。
送ってくれた人も師範の人。

送られてきた封筒の下部にこんな絵が描いてありました。



気持ちが伝わってきます。なるほど、こんなふうに使うのもいいんですね。
アイデア豊富な人ばかりです。

れんこんがおいしいです。隣の市では名産品なので安く買えるのが嬉しいです。
今見てる「きょうの料理」もれんこんだ。

れんこんと手羽のスープかあ、鶏肉だめな我が家では使えません。残念。

我が家はれんこんハンバーグとちらし寿司でした。
れんこんはみじん切りにした分と、すり下ろした分を混ぜてハンバーグに。





しゃきしゃきした食感が癖になります。



薄切りした分はちらし寿司に。



「れんこんとタコのアヒージョ」ああ、これおいしそう。
今度これ作ろうっと。ギョギョッ!油が多すぎるわねえ。油の処理もめんどうかなあ。

やっぱり食べ慣れた煮付けや炒め物、天ぷらなどの方がたくさん食べてくれるかな?
Eテレ見ながら書きました。