イチゴケーキ

昨夜はオンラインで話し合いをしていて遅くなりました。

師事している上席師範から、市役所のギャラリーで作品展をやることになり、協力の要請が来て話し合いをしていたのです。

画面上で１５名の方と話し合い、なかなか楽しかったです。

さて、これからまだ準備が続きます。

 

この間の作品、早速描いてもらいました。

描いている途中が楽しいと言ってご満足。

２枚しか描けなかったのは、私がケーキをお出しして食べてもらっていたからかな。

自家製のイチゴで作ったケーキだけど、冷凍のホイップクリームを使ったら、作っている間に温度が上がって軟らかくなり過ぎちゃいました。

絞り袋から出してくるくるとしたかったのに、美白クリームのようにぺったりとなってしまって失敗です。

生クリームでほどよい固さにすればよかったなあ。手抜きってこんなもん。

指についたクリームなめたくなるよね。顔につけたくなるよね。

ちょっと冷凍庫に入れておいてからお出ししたら、おいしいおいしいって。

失敗作でも味がよければオッケーね！