作る愉しさ、喜び！

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【僕が山羊さんです】</right>

　こんばんは。　薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
今夜近所の友人の小３のお孫さんが山羊さんに、自分で作ったというゼリーを持ってきてくれました。　缶詰の蜜柑が入ったゼリーです。　何故か山羊さんを気に入ってくれていて時たまクッキーなども焼いてきてくれます。　

　そこで名シェフがアドバイス！　こんど作るときオレンジやレモンの皮を磨ってゼリーに混ぜればもっと美味しくなるよって。
　また、既製品のゼリーの素でなく本物のゼリーを使って（分けてあげるよ）甘味を上白・グラニュー・三温糖・黒糖などいろいろ試してみればって話をしたら、目をキラキラ輝かせその気になってくれました。

　近頃電子ゲームが幅を利かせていますが、物を作るって言うことを親たちが積極的にさせていないように感じます。　でも作るということは子供にとってとても大切な事だと思います。　そしてその中から疑問が生じ工夫が生まれ、より良いものへと要求がアップしていくことでしょう。

　何はともあれ、下手でも作っている行為そのものが愉しいものです。　　この快感を子供たちに味わってもらいたいものです。　　作る愉しみの第一歩として料理って入りやすいものです。

　彼が次に何を持ってきてくれるのか愉しみです。　　ＣＩＡＯ


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　このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）神奈川県相模原市津久井町の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

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