童人夢農場の山羊さんがお茶に感動

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【僕が山羊さんです】</right>

　こんばんは。　薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
今日は横浜市西区の藤棚商店街にあるお茶屋の竹村園さんまで出かけました。　　師走の御用納めの日でもありましたが、思ったほどの渋滞ではありませんでしたが２時間以上はかかってしまいました。

　竹村園の若社長の竹ちゃんは先日童人夢農場にこられいろいろお茶に付いてレクチャーしてくださいました。　新しいタイプのソフトドリンクを探しているイタリアンの山羊さんにとって日本の飲み物が新鮮に映りました。

　そこで横浜まで出向いてさらに真髄を探ろうとの試みです。　　っが年末ということをすっかり忘れお茶屋さんにとって書き入れ時の日に図々しくお邪魔をしてしまいました。　　すみませんでした！！！　スタッフの皆さんはいそがしいにも拘らず快く応対してくださり感謝でした。

　さて竹ちゃんの入れてくださったお茶の味に感動！！！



　今までこんなに甘いお茶は飲んだ事がありません。　　彼の手はまさにマジックハンド！！！
急須を持つ手、そしてお茶を注ぐタイミング、そして最後の一滴を搾り出す「振り」。



　来てよかった！　　少しは日本人らしく美味しいお茶を出せるようになったかも？
濱の市の倉さんも駆けつけてくださり愉しい有意義な一日でした。

　新年そうそうの童人夢農場にご期待下さい！！！　　
エスプレッソもいいけど、お茶も良いですね！　　ＣＩＡＯ


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　このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）神奈川県相模原市津久井町の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

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