【僕が山羊さんです】
こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市緑区（津久井町）青山のドリームファームの山羊さんです。
二男が仕事上で他企業に短期研修に行くことになり、その受け入れ先に坪さんの会社を希望した。 時折話していたのが引っかかっていたのか、彼が山羊さんと友情で結ばれた（勝手に思っているのかも）坪さんを選んでくれたことがとても嬉しく、今日坪さんに面接に行くと言ってきたので、まるで山羊さんが面談を受けるような気がして落ち着けない。
先ほど当の坪さんから電話があり和やかにやってくれているようでほっとしている。
面接と言えば新年度になって新一年生が申し込んでくる。
つい先月まで中学生だった彼らだが、一部とはいえ真茶髪、男の子は腰パン、女の子はどぎつい化粧、長い爪に香水。 これ学校帰りですから！
石原都知事ほどではないが、山羊さんもかなりの偏見をもって連中を見てしまうが、それにしてもひどい！！！
まず面接では飲食店でのアルバイトで爪、香水が許されない事を理解させるのが大一番の仕事。 そして学生に関しては毛の色を黒に戻さない限り採用しない。
中学生ですでにこれかよ！って、さらに％の意味、１０割、小数点を全く理解していない学生の多い事。 これってほんの一例だが学力の低下もひどすぎる。
彼らが無事に３年間働いて卒業していく時、「君らから家庭教師代金を貰うぞ」っと冗談を言って送りだすのが恒例になってしまった。
学校教育よりこのようなアルバイトから得る一般教養及びお節介な家庭教師的指導のほうがはるかに有益だと自負している。 高校生が関東７都県さえ言えないんですよ！
昔の丁稚奉公ってやつの現代版かもしれない。 これ親の躾、家庭生活の崩壊がかなりのウエートを占めていると思う。
子供が高校教師だが話を聞けば聞くほど不安になる。 一部教師のご都合主義、無責任感と共にモンスターペアレントの存在がより悪影響を及ぼし、先生を含む行政の理にかなわない要求に屈してしまう弱腰体質も子供たちの当たり前な教育に大いなる害となっている。
スタッフとして採用すれば、根はとっても良い子たちで、素直でよく働く。
山羊さんは割りと短気だから怒鳴ってしまうが、シェフは、今時の子は「親に怒られた経験がないのだから、叱る前にまず教えなければだめだ」と言う。
でも山羊さんの持論で、その時、今、間違ったことをしたのだから注意をしなければいけないっと口論になってしまう。 家庭と社会のルールの違いを教えなければ意味がなく、怒る事もまた必要だと言っているのだが。
時として、怒られて辞めてしまう子も確かにいる。 そんな時ショックなんですよ。 そんな些細なことで何で辞めるのって言うんですがね！
最終的にはこの店のルールは山羊さんだって事で押し切ります。
それにしても熱いもの持ってるやつ少なすぎる！ ＣＩＡＯ
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