【僕が山羊さんです】
こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市緑区(津久井町)青山のドリームファームの山羊さんです。
四月から預かっていたシェフが二週間ばかり前にちょっとしたことで黙って帰ってしまった。 何らかの連絡を首を長くして待っていたが無しの礫。
昨日、電話をして今日話しに来るよう説得していた。
社会経験の浅いシェフで、まさに今時の若者なのか、覇気が薄い印象があったが、真面目で黙々と仕事をこなしていた。
一応半年計画で教育を組み立て一ヶ月過ぎて、童人夢農場の職場にも慣れ始めたので、本格的に実習と並行して座学での栄養学や醗酵のメカニズムやら教え始めたのだが、なかなか理論と実際のギャップが大きいらしく彼の中で旨く咀嚼が出来ないようで苦しんでいた。
この今の悩み、苦闘は明日の糧になるのだが、我慢が出来なかったようだ。
山羊さんもかつて経験があったが、仕事って結局自身の生活感と連動しており、働きがい、生きがい、って自分の変革になるのだが、その山は意外と険しく辛い物である。
どこかで、何かのきっかけで今までの自分を捨て、新しい棘の道に一歩踏み出せば、青空が待っているのだが、ちょっとした勇気と決意がまだ出来ていなかったのだろう。
っがその山を乗り越えた時、新しい自分が見えその達成感は何物にも代えがたい嬉しさ、愉しさであるのだが、もちろんその後ろにはもっと大きな山が見えてくるのだが、だからこそ生きている事が実感できるのだと思っている。
彼にもその喜び、達成感をぜひとも味あわせてやりたかった。
昼過ぎに来て、彼の意向を話させたが「やめます。 自分のところでやります。」であった。
実に残念である。 山羊さんの持論として無理に引き止めても結局はだめ。
本人が自覚をし、やる気が起きなけれが無駄である。 何とかその自覚を覚ますような話をしたが、無理だった。
山羊さん自身、実に悲しく、悔しく無力感いっぱいである。
恥ずかしさはあるだろうがぜひ戻って来てほしい。
一緒に生きがいを見つけ出そうよ! お手伝いさせてくれ!!
彼にはせめて戻った職場で愉しく働いてほしいと祈る。 CIAO
このブログは、活き活き都田舎(とかいなか)神奈川県相模原市緑区(津久井)の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。
頑固爺の当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の廃絶を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
日本一のピッツァを提供する、お店ご案内ブログ【ピッツェリア 童人夢農場】
ドリームファーム動画CM【お店CM】
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】
Copyright:ⓒ2010 Yagisan All Rights Reserved
《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう!
☆ 大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆ 皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。