なんとなく雨あがり

管理職にはなったものの、壁にぶち当たりまくりの日々を徒然なるままに‥‥

塩麹熟成終了

2024年09月21日 | お酒

熟成５日目。

この暑さでもカビも生えず、熟成終了。

一応成功かな？

 

明日、お彼岸で実家帰るので、母にお土産に持っていこう

 

さて、、、これを使って何を作るか？

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仕事して晩酌する日々。
趣味もあるけど、やる気になれない。
これではいけないと思い、今までやった事のないことへチャレンジします！

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