今日はいろいろと雑用を済ませた後、
用事でちょっと出かけてました。
お昼はトシちゃんだけだったので
少しだけ収穫
絹さや、ほうれん草、ルッコラ、カブ
サニーレタス、パセリ、ボリジ
お昼はトシちゃんの分だけ
スパゲティを作って出かけ、
夕飯はその残り物と、
山で戴いてきた蕗の薹の天ぷらなど。
スパゲティ(ルッコラ、ボリジ、キャベツ、ベーコン)
天ぷら(蕗の薹、桜エビと人参とごぼうのかき揚げ)
サラダ(サニーレタス、パセリ、トマト)
おひたし(ほうれん草)
牛ステーキ
味噌汁(きぬさや、大根)
蕗の薹、今回は素敵に収穫でしたが
娘たちが入れ違いに出かけるのを忘れてました^^;
明日も天ぷらにして、
蕗味噌も作ろうかな^^;
家ではチューリップが咲き始めてました(^^♪
コチラもずっと春爛漫♪
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