山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(2月10日)チカのカラアゲ

2019-02-10 06:42:40 | グルメ

2月10日。おはようがんす。今日は寒いことは寒いが風がない、雪も降っていない。今日は盛岡方面で会議があるが、何とか高速伝いで行けそうな感じだ。安代ジャンクション周辺は降雪時にはホワイトアウトが起こるので、冬場は通りたくない場所だ。その場合、国道4号線を回ることになる。今朝はチカのカラアゲがメイン。ワカサギに近い海産の魚だが、カラアゲニしても美味しい。