山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(2月11日)厚揚げのあんかけ

2019-02-11 06:56:13 | グルメ

2月11日。おはようがんす。昨日は盛岡方面で開かれた共産党の県の大会に出席。往復とも自家用車だったが、幸い雪は降らず無事に行きかえり出来た。大会(党会議)では達増拓也岩手県知事が来賓として出席され、あいさつをした。自由党県連の幹事長、社民党県連代表のあいさつもあって、夏の参院選で市民と野党の共闘を何としても実現し、安倍自民党に勝利しようという熱気ある大会になった。今朝は紅ザケを焼いて、厚揚げのあんかけなどのメニューで朝食。