久しぶりに浮き星が再入荷！

金平糖のようで金平糖でない
新潟の伝統的なお菓子ゆか里改め
「浮き星」が再入荷しました～

久しぶりの入荷、やっぱり浮き星がないと
なんとなく売り場がさみしい・・・

浮き星って何？という方のために
念のためご紹介

作っているのは新潟市にある明治33年創業の「明治屋」さん
かつては新潟市民に「ゆか里」という名で愛された有名な
お菓子だったそうです。
しかし時代の流れで販売も縮小、せっかく百十五年続いて
親しまれた伝統菓子がこれからも続いてほしいという願いで
デザインを一新、カワイイパッケージとともに
生まれ変わったのが「浮き星」です。

楽しみ方はそのままポリポリ味わう他に
お茶や、紅茶、炭酸水などに浮かべたり
ヨーグルトやアイスなどのトッピングにも！

お値段は50ｇ入りで￥410
味は柚子、抹茶、ジンジャー、イチゴ、カフェオレ　ミックス

ちょっとしたギフトにも人気です～

梅原タツオさんの急須その2

昨日の急須ネタの続きです
こちらも梅原タツオさん作
朱泥の急須です。

朱泥というと、なんとなく安っぽい
印象を受ける方もいるかもしれませんが
朱泥は土の中の鉄分が豊富、鉄分は
お茶の渋み成分であるタンニンを
中和してくれます、なのでお茶の味が
まろやかになるそうです。

そして、ちゃんと造られた朱泥の急須は美しい
しっとりとマットな肌合い、さらに
梅原さんの美しいフォルム物体として
美しいのです。





そしてこの急須の特徴は網がステンレスのメッシュの
網がついている事。たいてい手作りのこだわった
急須は陶器の網をつける事が多いのですが
最近、主流の深蒸し茶でもしっかり漉せる
メッシュの網がついています。
これなら細かい茶葉でもＯＫ

お値段は特価で￥4752でございます。